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  我自己也是個食肉動物,但自打鬧非典之后,很多肉不敢吃了——怕有寄生蟲,尤其怕寄生蟲鉆進腦子里。再有,從文明意識角度而言,很多動物也是不該吃的。但這樣發展下去,人類越來越文明了,能吃的肉類品種也就越來越少了。

  前幾天看了一檔挺感人的電視節目,講述收養流浪貓、流浪狗的故事。一個大老爺們兒嘉賓,當著鏡頭反復淚流滿面,煽得那位叫戈輝的夢工廠主持人,也當場唏噓不已。節目講述了一只即將被原主人屠宰的狗在千鈞一發之際又被救的過程和后來發生的事,F在這只被救的狗已經成為狗明星了,成“超狗”了,正參加搜狐網征集“搜狗”形象代言狗的海選呢。

  中國也有許多愛吃狗肉的人。這讓我想起2002年世界杯前夕,整個西方社會在痛斥韓國人吃狗肉的陋習,聲稱還要因此抵制世界杯,嚇得韓國人再也不敢明目張膽地吃狗肉了——有去過韓國的游客回來在網上說,到了韓國,才知道什么叫“掛羊頭賣狗肉”。有趣!

  西方人的意識,貓和狗都是人類的朋友,那又有什么動物不是人類的朋友呢?它們都是上帝創造的,都是被挪亞方舟拯救過的!

  節目里,嘉賓還講到收養了一只豬。一個小女孩買了一只寵物豬,不承想卻越養越大,大到沒法兒再養下去了?捎植蝗虤、不忍賣、不忍丟,于是找到這位嘉賓,請他收養。而這只豬大概因為跟人類生活過,有了靈性,在收養所里,壓根兒不把自個兒當豬,和狗們玩在一起,整個兒把自己當狗了。成了一只最搞笑的豬。記得多年前看過一部以動物為主角的電影,叫《小豬寶貝》,就是一只給主人做牧羊犬的小豬。

  想想看,人們一邊寵著豬,又一邊殺豬食肉,這不是悖論嗎?再說了,牛、馬等也不是人類的朋友嗎。除了印度人不吃牛肉,全世界都在吃牛肉啊,美國佬還可勁兒地向中國推銷他們的牛肉呢。人類要讓自己的文明惠及所有動物,這才是博大愛心啊。

  但人類畢竟是雜食動物,人類自身的營養需求也需要肉類來提供一定保障。那怎么辦呢?只吃素嗎?前年,杭州清河坊背面的高銀街上開了一家素菜館——功德林。出于好奇,和饕友去了兩次,再不樂意去了。不是因為不好吃,是因為太好吃,那也太像了——把素食原料一個個做成了葷菜狀,雞鴨魚肉俱全,不但口味像,更令我贊嘆和稱奇的是,菜品端上來,連形狀都像,而它的菜單,也是一色兒的葷菜名兒。當時我就樂了,悄悄地跟饕友說:現在我知道什么叫意淫了!

  就因為這點,我不再去素食館了。人類的虛偽和可憐,在這里竟被創造得如此出神入化。想吃肉就大大方方地吃唄,聲稱素食主義,卻把素食原料楞整成雞狀、魚狀,何苦呢?這是悲天憫物、慈悲為懷嗎?這就功德了嗎?

  西方社會,動物福利主義盛行,當然,是一種文明。但西方人也沒少吃肉啊。人類給自己找了一個很好的理由,某些動物可以殺,可以吃,但不能虐殺。據說,上海剛剛建成一座最現代化的、效率極高的屠宰場,花了好幾千萬銀子,環境布置得上星級了,即將被屠宰的牲畜們,可以像貴賓似地走進去,可以洗澡、聽音樂,然后在它們毫無戒備的情況下被突然電擊而死。阿彌陀佛,善哉!善哉!從今往后,豬啊,牛啊,送到那里去,就可以實現快樂地生、快樂地往生了!

  可總有一天,人類會把自己文明到不殺死一只動物的地步,那時候,人類怎么吃肉呢?我開始暢想了……想到了生物科學、基因科學、克隆技術。我不是學自然科學的,無法論證這個問題。但可以暢想啊。想象在一家又一家的大工廠里,就是從無到有生產肉的。糧食、蔬菜、水果可以人工種植,肉,為什么就不可以人工種植呢?想吃雞肉了,就種一顆雞肉的基因,讓它生長繁殖,就生長繁殖成一塊雞肉,而不是一只雞!想吃豬肉、牛肉、魚肉、等等肉,甚至天鵝肉,皆照此辦理。但是在技術上,千萬不要出錯,不要搞成美國那部大片《逃出克隆島》。那時候,人類就可以很文明、很道德、很倫理地吃肉了。

  呵呵,這個暢想如何,解饞吧!

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